Bé nhà bạn lười ăn thịt, hay chỉ nhai qua loa rồi nhả ra ngoài. Vậy thì hãy yên tâm với món thịt xay kho bắp đậu. Món này không những tập cho bé ăn thịt mà còn tập cho bé ăn rau đậu nữa đấy.
>>Xem thêm: thực đơn món ngon mỗi ngày
NGUYÊN LIỆU
1. SƠ CHẾ:
– Thịt heo ướp 1m hành băm, 1/2m hạt nêm, 1m đường, để thấm.
– Đậu đũa cắt hạt lựu. Cà rốt cắt hạt lựu. Hành ngò cắt nhỏ.
2. THỰC HIỆN:
– Phi thơm hành tím băm, cho thịt vào đảo đều, thêm rau củ vào xào cho gia vị thấm nguyên liệu. Sau đó cho thêm 1 chén nước, kho nhỏ lửa, nêm 1/2m hạt nêm, 1m nước mắm, kho đến khi nước cạn thì cho thêm hành ngò vào và tắt bếp.
3. CÁCH DÙNG:
– Dùng nóng với cơm.
>>Xem thêm: thực đơn món ngon mỗi ngày
NGUYÊN LIỆU
- Thịt xay: 200g
- Bắp Mỹ: 50g
- Đậu đũa: 50g
- Cà rốt: 30g
- Hành ngò
- Đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn, hành băm
1. SƠ CHẾ:
– Thịt heo ướp 1m hành băm, 1/2m hạt nêm, 1m đường, để thấm.
– Đậu đũa cắt hạt lựu. Cà rốt cắt hạt lựu. Hành ngò cắt nhỏ.
2. THỰC HIỆN:
– Phi thơm hành tím băm, cho thịt vào đảo đều, thêm rau củ vào xào cho gia vị thấm nguyên liệu. Sau đó cho thêm 1 chén nước, kho nhỏ lửa, nêm 1/2m hạt nêm, 1m nước mắm, kho đến khi nước cạn thì cho thêm hành ngò vào và tắt bếp.
3. CÁCH DÙNG:
– Dùng nóng với cơm.