[thnthao]

Bánh bông lan trứng muối “chinh phục” mọi người bằng hương vị thơm ngon tuyệt vời. Khi ăn, vỏ bánh mềm ngọt và bùi bùi hòa cùng vị mằn mặn của trứng muối khiến cho mọi trái tim đều “tan chảy”.

Nguyên liệu​

Để làm bánh bông lan trứng muối bằng lò nướng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Phần cốt bánh bông lan:​

• 30g bột mì
• 30g bột bắp
• 60g đường
• 20g dầu ăn
• 10g sữa tươi không đường
• 3 quả trứng gà
• 1/2 thìa cafe cream of tartar (nếu không có sẵn, bạn có thể dùng nước cốt chanh tươi để thay thế)
• Muối

Phần sốt bơ trứng:

• 25g bơ nhạt
• 25g đường xay
• 20g bột bắp
• 1 cái lòng đỏ trứng
• 4-5 cái lòng đỏ trứng muối
• Chà bông (ruốc thịt lợn hoặc ruốc thịt gà)
• Rượu Mai Quế Lộ (có thể dùng rượu trắng thay thế)
• Nước lọc, muối

Liên hệ mua ngay tại: https://somecakes.com/
Đặt ngay tại: https://chonongsanonline.com/product/banh-bong-lan-trung-muoi

 

[MAQU]

Omg bánh toàn trứng muối , thật hấp dẫn