Nguyên liệu:
Bột bánh xèo pha sẵn.
Bia
Thịt ba chỉ
Tôm hoặc Tép
Đậu xanh sạch vỏ
Hành tây, hành lá, hành khô, ớt tươi, chanh, tỏi.
Rau sống
Muối, hạt tiêu, đường
Bánh tráng không nhúng nước Mikiri
Sơ chế nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp gia vị, hành khô.
- Tôm cắt râu, làm sạch...