PDA

Xem phiên bản đầy đủ : Cách làm gà kho hạt dẻ thơm ngon, bổ dưỡng



dodat19943
12-27-2016, 01:32 PM
Gà là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Hôm nay, http://thucphamtuoi.com.vn/ sẽ hướng dẫn thêm cho bạn cách làm gà kho hạt dẻ cực ngon các bạn nhé.


http://monan9.com/wp-content/uploads/2016/07/cach-lam-ga-kho-hat-de-1.jpg
Hướng dẫn làm gà kho hạt dẻ (http://thucphamtuoi.com.vn/hom-nay-an-gi/cach-lam-ga-kho-hat-de-thom-ngon-bo-duong.html)

Để thực hiện cách làm gà kho hạt dẻ ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm gà kho hạt dẻ như sau:

Nguyên liệu làm gà kho hạt dẻ

Thịt gà ngon: 650g

Hạt dẻ bóc vỏ: 150g

Măng trẻ tươi: 60g

Hành lá, rượu gạo, gừng

Gia vị: Muối, đường, xì dầu

http://monan9.com/wp-content/uploads/2016/07/cach-lam-ga-kho-hat-de-2.jpg


http://monan9.com/wp-content/uploads/2016/07/cach-lam-ga-kho-hat-de-3.jpg
Làm món gà kho hạt dẻ

Bước 2: Thực hiện cách làm gà kho hạt dẻ

Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn làm gà kho hạt dẻ, các bạn tiến hành ướp thịt gà như sau: Cho thịt gà vào tô to, sau đó cho thêm đường, muối, rượu gạo, xì dầu vào rồi dùng đũa trộn đều. Để trong vòng 15-20 phút cho ngấm đều gia vị.

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho gừng thái lát vào phi thơm. Cho thịt gà đã ướp ở trên vào chảo phi gừng đảo đều và đun vừa lửa cho chín. Tiếp tục đun thịt gà cho tới khi chín tới và chuyển sang màu vàng nâu.

Tiếp tục thực hiện cách làm gà kho hạt dẻ, các bạn cho hạt dẻ, rượu gạo và nước sạch vào xoong đun khoảng 30 phút để nguyên liệu chín và ngấm đều gia vị.

http://monan9.com/wp-content/uploads/2016/07/cach-lam-ga-kho-hat-de-4.jpg
Thưởng thức món gà kho hạt dẻ

Cuối cùng, để hoàn thành xong món gà kho hạt dẻ, các bạn cho măng tre vào đảo đều tay rồi cho hành lá thái khúc vào là được. Kiểm tra thử xem hạt dẻ đã chín mềm hay chưa, nêm gia vị cho vừa ăn. Rồi bày thịt gà, hạt dẻ ra đĩa và thưởng thức.

Ngoài món ăn gà kho hạt dẻ bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn với gà khác như:



Trên đây, là cách làm gà kho hạt dẻ ngon cơm, hấp dẫn. Hy vọng, với món ăn này có thể giúp bạn học thêm cho mình được cách làm một món ăn ngon, dinh dưỡng và ngon miệng từ thịt gà nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé.


ĐTK tổng hợp